Emporte-pièce kangourou à empreinte Städter, 13 cm, inox

Emporte-pièce kangourou à empreinte Städter – découper et marquer le motif

L'emporte-pièce kangourou à empreinte de Städter (réf. 199705) est en inox et découpe le motif dans la pâte, la pâte à sucre ou la pâte d'amande. L'empreinte marque en plus les détails intérieurs dans la surface : votre kangourou ne se limite pas à un simple contour. Avec ses 13 cm, il convient aux grandes pièces isolées sur des biscuits, des gâteaux ou des étiquettes cadeaux.

Selon Städter, l'emporte-pièce est inoxydable, apte au contact alimentaire et passe au lave-vaisselle. Vous pouvez aussi l'utiliser en loisirs créatifs, par exemple avec de la pâte à modeler, de la pâte à sel, de l'argile ou de la FIMO.

Réussir l'empreinte

Étalez la pâte de façon régulière et appuyez fermement l'emporte-pièce jusqu'au plan de travail. Une pâte brisée bien froide garde mieux ses contours, et les pâtes contenant peu d'agent levant conservent l'empreinte après la cuisson. Avec la pâte à sucre et la pâte d'amande, saupoudrez légèrement l'emporte-pièce et le plan de travail de sucre glace ou de fécule pour que rien n'attache. Si des restes restent collés dans l'empreinte, ils se détachent bien après trempage. Une fois l'emporte-pièce utilisé avec de la pâte à modeler, de la pâte à sel ou de la FIMO, ne l'utilisez plus pour des aliments.

Fiche technique emporte-pièce kangourou à empreinte Städter

• Marque : Städter, réf. 199705
• Forme : kangourou, avec empreinte
• Taille : 13 cm
• Matériau : inox, inoxydable, surface polie
• Fabrication : soudé par points
• Va au lave-vaisselle