Emporte-pièce Städter cristal de glace ajouré, inox, 8 cm

Emporte-pièce Städter cristal de glace – ajouré pour pâte, pâte à sucre et pâte d'amande

L'emporte-pièce cristal de glace ajouré de Städter (réf. 175204) est en inox. Il découpe des cristaux dans la pâte, la pâte à sucre ou la pâte d'amande. Son diamètre est de 8 cm. Les ajours intérieurs donnent aux découpes un effet en relief. Le cristal paraît ainsi plus fin qu'avec une forme lisse, et vos biscuits d'hiver et de Noël n'ont pas besoin de décoration supplémentaire.

Cet emporte-pièce sert aussi aux loisirs créatifs et au modelage, par exemple avec de la pâte à modeler, de la pâte à sel ou de la FIMO. Vous obtenez des pendentifs ou des décorations à motif de cristal.

Découpe

Étalez la pâte de façon régulière et farinez légèrement l'emporte-pièce pour que rien n'accroche. Enfoncez-le bien droit, puis détachez délicatement la découpe. Avec une pâte très molle ou de la pâte d'amande, il est utile de refroidir brièvement la pâte au préalable : les fins ajours restent nets. Le bord inférieur est tranchant ; ne mettez donc pas la main à l'intérieur en le lavant. Lavez l'emporte-pièce après usage et séchez-le aussitôt. Si vous l'avez utilisé avec de la pâte à modeler ou de la FIMO, ne l'utilisez plus ensuite pour des aliments.

Fiche technique emporte-pièce Städter cristal de glace

• Marque : Städter, réf. 175204
• Forme : cristal de glace ajouré
• Matière : inox, brillant
• Dimensions : ø 8 × 2,5 cm
• Pour pâte, pâte à sucre, pâte d'amande, pâte à modeler, pâte à sel, FIMO