- Artikel-Nr.: 6.9036.158.B
- EAN: 7611160092298
Fourchette à découper Victorinox Swiss Modern – maintient le rôti pendant la découpe
La fourchette à découper Victorinox Swiss Modern maintient fermement rôtis, viandes et volailles pendant la découpe. Ses deux dents de 15 cm sont en acier inoxydable résistant à l'usure. Le manche ergonomique en copolymère de polypropylène, coloris beige Almond, tient bien en main selon Victorinox.
Avec une longueur totale d'env. 27 cm et un poids d'env. 62 g, la fourchette est maniable. Elle est fabriquée en Suisse et va au lave-vaisselle. Victorinox offre une garantie à vie.
Découpe
Après la cuisson, laissez reposer le rôti quelques minutes : il perdra moins de jus à la découpe. Piquez ensuite la viande avec la fourchette sur le côté ou à un endroit que vous ne couperez pas. La fourchette maintient la pièce en place, et vous conduisez le couteau par gestes réguliers, en travers des fibres. Les dents sont pointues : gardez donc votre main libre à distance de la ligne de coupe.
Entretien
Vous pouvez mettre la fourchette au lave-vaisselle ou la laver à la main. Essuyez-la ensuite avant de la ranger.
Fiche technique Victorinox Swiss Modern, fourchette à découper
- Marque : Victorinox, série Swiss Modern, réf. 6.9036.158B
- Type : fourchette à découper à deux dents
- Longueur des dents : 15 cm
- Longueur totale : env. 27 cm
- Poids : env. 62 g
- Dents : acier inoxydable résistant à l'usure, non forgé
- Manche : copolymère de polypropylène, coloris beige Almond
- Entretien : va au lave-vaisselle
- Origine : Suisse
- Garantie : garantie à vie Victorinox
À prévoir en plus : un couteau à découper ou un couteau de cuisine pour trancher, ainsi qu'une planche qui récupère le jus du rôti.