Emporte-pièce à empreinte Städter clé de sol en inox, 10 cm

Emporte-pièce à empreinte Städter clé de sol – 10 cm avec relief intégré

L'emporte-pièce à empreinte Städter clé de sol permet de découper des clés de sol dans de la pâte, de la pâte à sucre ou de la pâte d'amande. Il est en inox et son relief intégré marque un dessin dans le motif au moment de la découpe. Avec ses 10 cm, la clé de sol ressort bien sur des biscuits, des gâteaux ou des cupcakes.

L'emporte-pièce convient aussi aux loisirs créatifs et au modelage, par exemple avec de la pâte à modeler, de la pâte à sel ou du Fimo. Le motif s'accorde avec les thèmes musicaux : anniversaires de musiciens, concerts ou fêtes de chorale.

Conseils d'utilisation

Étalez la pâte de façon régulière pour que l'empreinte ait la même profondeur partout. Farinez légèrement l'emporte-pièce, ou saupoudrez-le de fécule pour la pâte à sucre, et posez-le bien droit. Appuyez à la verticale, avec une pression régulière, sans l'incliner. Si la pâte reste coincée dans l'emporte-pièce, décollez-la délicatement du bout du doigt. Une pâte passée brièvement au réfrigérateur avant la cuisson garde mieux son contour et son empreinte.

Pour la pâte et le modelage

Avec de la pâte à modeler, de la pâte à sel ou du Fimo, étalez la matière sur une épaisseur régulière et découpez le motif comme pour une pâte. Si vous utilisez l'emporte-pièce pour des pâtes à modeler comme le Fimo, ne l'employez plus ensuite pour des aliments.

Fiche technique emporte-pièce à empreinte Städter clé de sol

• Marque : Städter
• Motif : clé de sol
• Matière : inox
• Taille : 10 cm
• Avec empreinte intégrée
• Thème : musique

À prévoir en plus : rouleau à pâtisserie ou guides d'épaisseur, farine ou fécule pour saupoudrer