Emporte-pièce à relief coccinelle Städter 7 cm, en inox

Emporte-pièce coccinelle Städter à relief – inox avec motif embossé

L'emporte-pièce coccinelle de Städter est en inox et présente un motif en relief. Il découpe des coccinelles dans de la pâte, de la pâte à sucre ou de la pâte d'amande. Il mesure 7 cm et convient aux biscuits, à la décoration de gâteaux et aux petits détails qui font de l'effet sur un gâteau.

Vous pouvez aussi l'utiliser en loisirs créatifs et en modelage, par exemple avec de la pâte à modeler, de la pâte à sel ou du FIMO. Vous obtenez ainsi des pendentifs, des aimants ou des coccinelles décoratives de forme régulière.

Pour des découpes nettes

Étalez la pâte de façon régulière, pour que toutes les coccinelles aient la même épaisseur. Trempez brièvement l'emporte-pièce dans de la farine ou du sucre glace, appuyez-le à la verticale dans la pâte avec une pression uniforme, puis dégagez délicatement les pièces. Si la pâte colle, mettez-la d'abord un moment au frais. La pâte à sucre et la pâte d'amande s'étalent finement sur un plan de travail saupoudré. Avec la pâte à sel et la pâte à modeler, il est utile d'humidifier légèrement l'emporte-pièce ou de le poudrer.

Bon à savoir

Le bord d'un emporte-pièce est tranchant : nettoyez-le et rangez-le avec précaution. Si vous l'utilisez pour du FIMO ou de la pâte à modeler, ne l'employez plus ensuite pour des aliments.

Fiche technique emporte-pièce coccinelle Städter à relief

• Marque : Städter, réf. 200685
• Motif : coccinelle, avec relief
• Taille : 7 cm
• Matière : inox
• Utilisation : pâte, pâte à sucre, pâte d'amande, pâte à modeler, pâte à sel, FIMO

À prévoir en plus : rouleau à pâtisserie, papier sulfurisé ou tapis en silicone