Präge-Ausstechform Lebkuchenmann 5,5 cm aus Edelstahl

Städter Präge-Ausstechform Lebkuchenmann – 5,5 cm mit Vorprägung

Die Präge-Ausstechform Lebkuchenmann von Städter ist eine Ausstechform aus Edelstahl mit Vorprägung. Du stichst damit Lebkuchenmänner in 5,5 cm Größe aus Teig, Fondant oder Marzipan aus. Die Vorprägung gibt dem Motiv beim Ausstechen eine Struktur. Das Motiv passt zu Weihnachten, Winter und Festlichkeiten.

Die Form eignet sich auch zum Basteln und Modellieren, zum Beispiel mit Knetmasse, Salzteig oder Fimo.

So gelingt das Ausstechen

Rolle den Teig auf bemehlter Fläche gleichmäßig aus und stich die Figuren dicht nebeneinander aus, damit möglichst wenig Rest bleibt. Tauche die Form zwischendurch in Mehl, dann löst sich der Teig besser. Bei Fondant und Marzipan nimmst du stattdessen etwas Puderzucker oder Speisestärke. Drücke die Form gleichmäßig nach unten, damit die Prägung gut abgebildet wird. Die Unterseite hat eine Schnittkante, deshalb greife beim Ausstechen nicht an die Schneide.

Auch zum Basteln

Mit der Form stichst du Lebkuchenmänner auch aus Knetmasse, Salzteig oder Fimo aus, etwa für Anhänger oder Tischdeko. Verwendest du die Form für Bastelmassen, nutze sie danach nicht mehr für Lebensmittel.

Produktdaten Städter Präge-Ausstechform Lebkuchenmann 5,5 cm

• Hersteller: Städter, Art. 041295
• Motiv: Lebkuchenmann
• Größe: 5,5 cm
• Material: Edelstahl
• Ausführung: mit Vorprägung
• Verwendung: Teig, Fondant, Marzipan; auch Knetmasse, Salzteig, Fimo