Helfer zum Abmessen, Ausrollen und Verzieren
Zubehör für Kochen und Backen erleichtert viele Arbeitsschritte in Küche und Backstube. Hier findest du Helfer für Vorbereitung, Verarbeitung und Dekoration – vom Abmessen der Zutaten über das Ausrollen von Teig bis zum Verzieren von Torten und Cupcakes.
Welche Küchenhelfer du wofür brauchst
Ein Messbecher mit gut lesbarer Skala erleichtert das Backen nach Rezept. Für Fondant und Ausrollteig ist ein glatter Teigroller hilfreich. Damit die Teigplatte überall gleich dick wird, legst du zwei gleich hohe Leisten neben den Teig und rollst darüber. Silikonhelfer wie Teigschaber holen Teig restlos aus der Schüssel und zerkratzen beschichtete Formen nicht. Ein Backpinsel ist praktisch zum Einfetten oder zum Bestreichen mit Ei. Mit einem Fondant-Glätter streichst du Fondant auf der Torte glatt, ohne Fingerabdrücke zu hinterlassen. Bis zu welcher Temperatur ein Silikonhelfer hitzebeständig ist, steht beim jeweiligen Artikel.
- Messbecher, Rührschüsseln und Schneebesen
- Teigroller, Ausstechzubehör und Backpinsel
- Hitzebeständige Silikonhelfer
- Dekozubehör für Torten und Cupcakes
Praxistipp: Fondant klebt weniger, wenn du die Arbeitsfläche dünn mit Speisestärke oder Puderzucker bestäubst statt mit Mehl.